チョコマフィン レシピ・作り方
材料（7人分）
作り方
- 1 小麦粉、ベーキングパウダー、塩をあわせてふるい、バターは電子レンジで柔らかくしておく。
- 2 ボウルにバターを入れて、泡だて器でかき混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜます。
- 3 溶きほぐしたたまごを少しずつ加えて混ぜる。板チョコもレンジでチンして溶かして、加えて混ぜる。
- 4 ふるったこ粉と牛乳を２～３回に分けて交互に加え、そのつどゴムベラで練らないようによく混ぜ合わせます。
- 5 プリン型にアルミカップを敷き、４の生地を８～９分目くらいまで入れます。
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6
２００度のオーブンで２０～２５分焼きます。
フワフワかる～い口当たりのマフィンの出来上がり
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Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
つくれぽしてくださる方には本当に感謝です。
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snoww2011/07/23 09:06
とても美味しく出来ました。また作りますね。
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