味噌汁にあきたらオニオンスープ レシピ・作り方

味噌汁にあきたらオニオンスープ
  • 約10分
  • 100円以下
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玉ねぎだけでも十分おいしいスープです。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 固形コンソメ 1個
  • 400cc
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • バター 適量
  • 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにし、バターを溶かした鍋にいれてよく炒める。
  2. 2 水と固形コンソメをいれ煮込み塩、こしょうで味を整える。
  3. 3 食べる直前にとろけるチーズをちぎり入れ、一度温めて溶かしてから食べる

きっかけ

味噌汁が続いたあとに。

おいしくなるコツ

玉ねぎの形を残すか、残らなくなるまで煮込むかはお好みで!

  • レシピID:1060000467
  • 公開日:2011/01/13
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
オニオンスープ
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