厚揚げの大葉チーズサンド★*。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは斜め半分に切り、断面に切り込みを入れてポケット状にする。
-
2
厚揚げの切り込みに大葉、均等に切ったスライスチーズを挟み、片栗粉を全体にまぶす。
-
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを並べる。焼き色がついたらひっくり返してふたをし、弱火で3分蒸し焼きにする。
-
4
全体に焼き色がついたら余分な油をふき取り、★を入れて煮絡める。最後に小ねぎをちらしたら完成！
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