天かす&目玉焼き丼★*。 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ1
- 天かす 大さじ4
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- 小ねぎ お好みで
作り方
-
1
フライパンにサラダ油をひき、天かすを入れてドーナツ型に形成する。
-
2
①の中央に卵を落とし入れ、天かすの上に小ねぎを散らす。
-
3
②の白身が固まってきたら、めんつゆを回しかけ、煮絡めたら完成!
関連情報
- カテゴリ
- 玉子丼
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