おもてなしにも♪豚肉のレタス巻き焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 250g
- レタス 5〜6枚
- 片栗粉 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- マッシュルーム 10個
作り方
-
1
レタスは太めの千切りにして、
軽く絞って水気を切ります。
豚肉を広げて軽く塩と片栗粉を振り、
レタスを巻きます。 -
2
1を予熱したマルチグリドルに並べ、
焼き色がついたら転がして
全体を焼きます。
-
3
豚肉が焼けてきたら、
マッシュルームを加えて焼き、
マッシュルームに塩、
全体に胡椒をかけたら完成です♪
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