さつまいもとナッツのサラダ★*。 レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも(紅はるか) 1本(300g)
- 塩 ひとつまみ
- ★ミックスナッツ 50g
- ★牛乳 小さじ2
- はちみつ お好みで
作り方
-
1
さつまいもは1cm幅のいちょう切りにする。
ミックスナッツは刻んでおく。 -
2
さつまいもを耐熱容器に入れて600Wで5分チンする。
(柔らかくなるまで) - 3 ②に塩を加え、木べらで潰しながら混ぜる。
- 4 ★を入れてよく混ぜる。・
- 5 お皿に盛り付けて、お好みではちみつをかけたら完成!
きっかけ
さつまいもがたくさんあったので作りました。
おいしくなるコツ
甘い紅はるかを使っているので味付けはシンプルです。 クリームチーズを入れても美味しいです♪
- レシピID:1050026668
- 公開日:2024/03/04
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも洋風・デリ風のサラダ
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konkon06572024/03/06 19:00ナッツがいい感じですね。
さつまいもの甘さとナッツの食感が良い感じ♪