豚肉とピーマン、じゃがいものオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマン、人参、じゃがいもは
全部千切りにしておきます。 -
2
豚肉を2〜3センチ幅に切り、
塩を振って、片栗粉をまぶして
サラダ油を温めたフライパンで焼きます。 -
3
豚肉が白っぽくなってきたら、
1を入れて炒めます。
全体がしんなりしたら★を入れ、
強火で少し焦がすように炒めたら完成です♪
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