秋にピッタリ！さつまいもご飯★*。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米 2合
- さつまいも 150g
- ★水 2合の目盛りまで
- ★料理酒 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★醤油 小さじ2
- ★塩 小さじ0.5
- ★和風だしの素 大さじ1
作り方
- 1 さつまいもを皮付きのまま一口大に切り、10分ほど水にさらしてアク抜きする。
-
2
炊飯器に研いだお米と★を入れ、水を2合の線まで注いで混ぜる。
-
3
さつまいもの水を切り、お米の上にのせる。
-
4
普通どおり炊飯し、いもが潰れないように優しく混ぜたら完成！
仕上げにお好みでごま塩をかけても◎
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さつまいもが甘くてホクホクで美味しいご飯です♪