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アボカドとベビーホタテのパスタ♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
くろぴょん
ささっとできるのでランチにもぴったりです♪
材料(1人分)
パスタ
100g
エリンギ
1本
アボカド
1/2個
ベビーホタテ
5個
★貝柱だし
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★塩
少々
★胡椒
少々
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作り方
1
パスタを塩(分量外)を入れた湯で茹でます。
一口大に切ったエリンギを
規定時間の1分前に入れて一緒に茹でます。
2
茹で上がったら水気を切り、
一口大に切ったアボカドとベビーホタテ、
★を加えて混ぜ合わせたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹で上がったら手早く混ぜ合わせた方が 美味しくできると思います。
きっかけ
忙しい日のランチに作ってみました。
公開日:2024/05/23
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