低温調理鶏レバーのユッケ レシピ・作り方

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夜更けのキッチン
低温調理鶏レバーを使った料理です。
おいしく鶏レバーを食べれます。

材料（2人分）

低温調理鶏レバー
100g
卵黄
1個
☆ごま油
小さじ1/4
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ半分
☆コチュジャン
小さじ1/4
ゴマ
小さじ半分

作り方

  1. 1
    鶏レバーをサイコロの大きさにカット
  2. 2
    鶏レバーと☆を混ぜて上から卵黄とゴマをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

念じること。

きっかけ

鶏レバーがたべれるようにりたかった。

公開日：2023/04/09
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関連情報

カテゴリ
鶏レバー
関連キーワード
低温調理 鶏レバー ユッケ レバ刺し
料理名
鶏レバーユッケ

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夜更けのキッチン 結婚前まで全く料理をしなかった奴が約5年がんばりました。 インスタもやってるので、是非遊びにきて下さい(^_^) スイーツやケーキ、家庭料理を主にアップします。

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