時短料理！！絶品♪手羽先の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ⭐を混ぜ合わせる
- 2 手羽先の骨とお肉の間に包丁で切れ目を入れて、味が染み込みやすいようにし（フォークで何箇所か刺すだけでもOK）、両面に塩コショウと片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、②を入れて焼き色がつくまで両面を焼く。焼く時は油が跳ねるので蓋をすると良い。
- 4 ③に焼き色が付いたら、余分な油はペーパーなどで拭き取り、①を入れて蓋をして2分ほど弱火にかける。
- 5 ④の蓋を取り、お肉に火が通るまで弱火〜中火で煮たら、白炒りごまを振って完成
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調味料が多くて面倒くさそうに見えるけど簡単！
旦那さんや彼氏にも喜ばれるリピート間違いなしの1品♪