キャベツと椎茸蒸しレシピ・作り方

Name: キャベツと椎茸蒸し
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: キャベツ 1/4玉; 椎茸 1個; 醤油 大さじ1; 酒 大さじ1; 水 大さじ2; 粉だし 大さじ1

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・あゆ・

切ってお鍋にかけるだけ！甘いキャベツと椎茸の香りを味わえる(^^)

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

キャベツ: 1/4玉

椎茸: 1個

醤油: 大さじ1

酒: 大さじ1

水: 大さじ2

粉だし: 大さじ1

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作り方

1

キャベツはざく切り、椎茸は薄くスライス。

鍋に材料を全て入れ、蓋をして弱火〜弱中火にかける。
2

たまに蓋を開けて混ぜ、味見をして完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

干し椎茸を使うとより美味しいです！粉だしは昆布粉末を使いました。

きっかけ

時短で美味しく食べたい！冷蔵庫にある食材でサッと一品！

公開日：2022/03/09

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このレシピを作ったユーザ

・あゆ・ 30代主婦の日常レシピです。・食養生ｼﾞｭﾆｱｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ・ﾅﾁｭﾗﾙﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません。お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用。グルテンフリー、ベーキングパウダーやイーストを使わないレシピを中心に投稿していきます☆ 皆さまのお役に立てれば幸いです(^^)