かぼちゃもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは蒸して温かいうちに潰し、片栗粉、塩を加えてよく混ぜる。

2. 2

   形成してフライパンにオリーブオイルをひき並べ、弱目の中火で両面焼く。

3. 3

   両面焼き色がついたら、醤油を回しかけ完成☆

4. 4

   形成したらラップに包み、ジッパー袋に入れて冷凍も◯
   自然解凍して同様に焼いて食べます。