皮むきがちょっと大変ですが美味しい♪シンプル栗ご飯 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- お米を研いで水に浸しておきます。
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- 2
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- 栗は20分位45℃のお湯につけ、
皮を柔らかくしてから
皮と渋皮を剥きます。
渋皮を剥いたらアクが出ないように
すぐに水に漬けておきます。
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- 3
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- 炊飯器にお米と規定量の水、
塩を加えてよく混ぜ、
上に栗を並べて炊飯器で炊き、
炊き上がったら10分蒸らし、
よく混ぜて完成です♪
おいしくなるコツ
頑張って皮を剥きましょう！
栗の大きさはお好みで♪
きっかけ
栗を頂いたので作ってみました。
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それ以外は簡単で美味しくできます。