電子レンジでしっとり♪ お手軽鶏むね肉のハム レシピ・作り方
材料（2本人分）
- 鶏むね肉 ２枚
- ★塩 小さじ2
- ★砂糖 小さじ2
- ★ドライハーブ(バジル等) 小さじ2
作り方
-
1
鶏むね肉に切り目を入れて
★をかけてしっかり揉み込みます。 -
2
ラップで細長く包み、
冷蔵庫で1時間位寝かせます。
-
3
耐熱皿に乗せてレンジで5分加熱、
裏返してまた5分加熱し、
ラップをしたまま荒熱をとります。
-
4
荒熱がとれたらラップを外し、
お好みの厚さに切ったら完成です♪
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そのままでも、サラダや麺類の具材にしても
美味しくいただけます。