１５分! ソースが美味しい～簡単マヒマヒグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
シイラの切り身に塩コショウを振り、茶こしに小麦粉を入れて切り身の両面に振りかける。
フライパンにオリーブオイルと魚を入れ中火で両面に焼き色をつける。
魚をグラタン容器に入れておく。
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2
フライパンをペーパーでふき、生クリームを入れて中火にかける。
粉チーズを加えて混ぜて、ひと煮立ちしたらグラタン皿に入れる。
※チーズの塩分で足りない場合は塩を足しても。
-
3
オーブントースターで軽く焦げ目がつけば出来上がり。
機種で時間は異なりますが、４分で仕上がりました。
ソースが美味しいのでパンを添えていただきました(^^♪
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生クリームと粉チーズが美味しくしてくれます。ソースが美味しいのでパンなど添えて