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美肌メニュー♪ サーモンのカルパッチョ風サラダ レシピ・作り方

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くろぴょん
サーモンと野菜たっぷりのご馳走サラダです。
お肌が荒れ気味の時に良いメニューだと思います。
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

サーモン(生食用)
200g
トマト
1個
青じそ
5枚
パプリカ
1/8個
胡瓜
1/2本
適宜
★オリーブオイル
大さじ2
★塩
ふたつまみ
☆オリーブオイル
大さじ2
☆レモン汁
大さじ1
☆塩
適宜
☆胡椒
適宜
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作り方

  1. 1
    胡瓜を薄切りにして
    塩を振っておきます。
  2. 2
    サーモンを一口大に切り
    ★を振っておきます。
  3. 3
    トマト、パプリカ、青じそを
    食べやすい大きさに切って
    お皿に盛ります。
  4. 4
    3に胡瓜の水気をしっかり切って乗せ
    サーモンを並べて☆をかけたら完成です♪

おいしくなるコツ

サーモンの厚みで食感が変わります。 お好みの厚さで切ってください。

きっかけ

サーモンのお刺身を美味しく食べたくて作ってみました。

公開日:2021/06/13

関連情報

カテゴリ
サーモン簡単おもてなし料理簡単おつまみ魚介のサラダサーモンカルパッチョ

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