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簡単!チキンのトマト煮込み レシピ・作り方

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yuri**cafe
鶏もも肉をシンプルな味付けで簡単に煮込みました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏もも肉
500g
小さじ1
カットトマト缶
1缶
醤油
大さじ2
ブラックペッパー
20振り
サラダ油
大さじ2
乾燥パセリ(なくてもOK)
5振り
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は食べやすいサイズに切り、塩をふる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を敷き、中火で鶏もも肉を表裏焼きめが付くまで焼く。
  3. 3
    カットトマトを入れ、蓋をして10分煮込む。
  4. 4
    醤油とブラックペッパーを入れ、混ぜたら完成!
    好みで乾燥パセリをかける。

おいしくなるコツ

フライパンの蓋をした方が、よく火が通ります。

きっかけ

簡単なトマト煮込みが食べたかったので。

公開日:2021/01/13

関連情報

カテゴリ
鶏肉のトマト煮夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)簡単夕食鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

yuri**cafe いつも楽しく楽天レシピさせていただいています、yuri**cafeと申します。 毎日食べたい定番のおかず・乳製品なしのお菓子など、 実際に家族で食べてみて大満足している、我が家のレシピをご紹介していきます。 4年半、料理・パン・お菓子の教室に通っていました。 どうぞよろしくお願いいたします♪

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