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簡単!ぶりの照り焼き レシピ・作り方

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らりるれろぼっと4690
定番!ぶりの照り焼きです

材料(3人分)

ぶり
3キレ
適量
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ4
大さじ4
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    たれを全部合わせて混ぜておく
  2. 2
    鍋に油を入れて熱し、ぶりの皮を下にして焼き色をつける
  3. 3
    裏返し焼き色がついたら蓋をして2分待つ
  4. 4
    蓋をあけ、たれを全ていれて弱火で8分。時々たれをスプーンでぶりにかける。
  5. 5
    汁気がなくなったら出来上がり♪

きっかけ

定番のぶりの照り焼きを作りました

公開日:2021/01/12

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カテゴリ
ぶりの照り焼き

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