簡単!アボカドとエリンギのホットサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
エリンギは長さを半分に切り、5mmの薄切り。
アボカドは2cm角に切る。 - 2 フライパンにサラダ油を敷き、切ったエリンギに塩コショウをし中火で炒める。
- 3 エリンギに火が通ったら、アボカドと醤油を入れ、サッと炒めたら完成!
きっかけ
アボカドが特売だったので、作ってみました。
おいしくなるコツ
アボカドは形が崩れないようにサッと炒めるだけで良いです。
- レシピID:1050020866
- 公開日:2020/12/18
関連情報
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