燻製塩活用♪豚肉とマッシュルームの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース塊 300g
- 燻製塩 小さじ1
- 胡椒 適宜
- ホワイトマッシュルーム 1パック
作り方
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1
豚肉はお好みの大きさに切って、燻製塩と胡椒をふりかけて30分ぐらい置きます。
マッシュルームは半分に切っておきます。
-
2
熱したフライパンで豚肉の表面をこんがり焼きます。
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3
豚肉に8割ぐらい火が通ったら周りに広げ、
中心にマッシュルームを入れ、
こんがり焼けたら完成です♪
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Chai2021/09/21 13:50
美味しくいただきました! ごちそう様でした。
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