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にらうどん レシピ・作り方

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せりはす
簡単にできます

材料（3人分）

うどん
3人分
にら
1袋
豚こま肉
100g
えのき茸
1/2袋
たまねぎ
1個
水
500ml
醤油
50ml
みりん
20ml
砂糖
大さじ1
ほんだし
5g
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作り方

  1. 1
    豚こま肉、にら、たまねぎ、えのき茸は食べやすい形に切る
  2. 2
    鍋に水、ほんだしを入れ沸かして、1を煮る
  3. 3
    醤油、みりん、砂糖を入れ煮る
  4. 4
    湯通ししたうどんを丼に入れて、3をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんを買ったので

公開日：2020/11/07
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