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ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
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せりはす
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材料(4人分)
豆腐
1丁
ゴーヤ
1本
卵
2個
豚バラ肉薄切
100g
サラダ油
大さじ1
ほんだし
小さじ1
醤油
大さじ1
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作り方
1
ゴーヤは薄切りにする。豆腐は食べやすい形に切る。
2
フライパンにサラダ油を熱して、溶き卵を炒めて取り出す
3
豚肉、ゴーヤを炒めて、ほんだしを入れ混ぜ炒める
4
1、豆腐、醤油を入れて混ぜ炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤを買ったので
公開日:2020/10/24
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