■１時間で..捏ねずに簡単コーンブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1 ガラスボウルに牛乳・きび砂糖・バターを入れレンジ600ワットで１分加熱。
   ドライイーストを加えて混ぜる。
   強力粉・コーングリッツ・塩を入れゴムベラを押し付けるように混ぜる。

   

2. 2 ３分ほど混ぜたらゴムベラで丸く形作り、蓋(ラップ)をして暖かい場所に置く。

   

3. 3 室温２７度の場合２０分でこんなにふくらみました。

   

4. 4 2.5～3㎝径に丸め、カップに３個ずつ入れる。
   べたつきやすい生地なのでいびつな団子ですが大丈夫(^^♪

   

5. 5 室内で２０分でこんなにふくらみました。
   途中でオーブン１９０度予熱を開始する。

   

6. 6 １９０度オーブンに入れ１２分焼く。

   

7. 7 焼きたてに蜂蜜つけて食べました(^^♪