■１０分で..ほうれん草のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯でほうれん草を３０秒～１分茹で、湯切りする。
   ニンニクはスライス。唐辛子は輪切り。
   ソーセージは斜め切り。
   ※サラダほうれん草の場合は熱湯に通さずに直接炒めてます。

2. 2

   ほうれん草は３㎝に切り、水気を絞る。
   
   フライパンにオリーブオイル・ニンニク・唐辛子・ソーセージ・ほうれん草・塩コショウを入れ中火で炒める。

3. 3

   ３分ほど炒めてできあがり。

4. 4

   おべんとうのおかずにも(^^♪

5. 5

   デラみーやんさんが、ほうれん草以外の葉野菜で作って下さいました。