バター無しでも超濃厚！豆腐ガトーショコラ レシピ・作り方
材料（15cm型人分）
作り方
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1
絹ごし豆腐はザルでこしてなめらかにする。
-
2
砂糖と卵と豆腐をよく混ぜる
※できればハンドミキサーで
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3
耐熱ボウルにチョコレートと牛乳を入れて600Wで30秒加熱して混ぜる。
※チョコレートが溶けない場合は10秒ずつ加熱を追加する
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4
2と3を混ぜ、ふるった粉類★を加えてさらに混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に生地を流し込む。
- 5 オーブンは180度に予熱して35分焼く。
- 6 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
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ちゃんと濃厚なガトーショコラです！
混ぜるだけの簡単レシピ♡
調理時間は焼き時間抜きの時間です。