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超簡単もやしのピリ辛味噌スープレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

安い、美味しい、簡単！

材料（2人分）

もやし: 一袋

ねぎ(冷蔵庫に余りがあれば): 2～3センチ

ごま油: 小匙1

豆板醤: 小匙1

味噌: 大さじ1

お湯: 300ml

鶏ガラ: 小匙1

ブラックペッパー: 少々

白ごま: 大さじ1

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作り方

1

鍋にごま油と豆板醤を入れて熱する
2

もやしを入れ炒める
3

お湯と鶏ガラを加える
4

煮たったら火を弱め、味噌とねぎを投入し
ブラックペッパーで味を整え、白ごまを入れ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやしをいつも消費しきれないので簡単メニューで！

公開日：2020/04/29

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カテゴリ: もやし中華スープ・鶏ガラスープの素野菜スープ

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