リンゴジャム レシピ・作り方
材料（瓶1つ分人分）
- りんご 1こ
- 砂糖 リンゴの40%のグラム数
- レモン汁 3滴
作り方
-
1
りんごの皮を剥いて芯を取り、
2mm角にカットして鍋に入れます。 -
2
砂糖を①の上にかけるように入れ
そのまま10分放置します。 -
3
レモン汁を入れて
鍋を中火ににかけ、
ふつふつさせます。
ふつふつしたら弱火にし、
焦げないように木べらで混ぜ
てコトコト煮ます。
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