白菜の漬け物アレンジ レシピ・作り方

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えるこさん
いりこで煮たらおいしいです

材料(4人分)

白菜の漬け物
300g
みりん
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
いりこ
15本
カップ一杯

作り方

  1. 1
    鍋を中火にかけて、白菜の漬け物とカップ一杯の水を入れて、煮ます。
  2. 2
    ぶくぶくしてきたら、みりんといりこ、オイスターソースを入れて、さらに煮詰めます
  3. 3
    三分ほど煮詰めて、完成です。

おいしくなるコツ

白菜の漬け物ではなくても、白菜でも美味しいです。チンゲン菜、キャベツでも美味しくできます。

きっかけ

いりこの味がして、美味しいです。祖母に習ったので、作ってみました

公開日:2020/01/10

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カテゴリ
白菜

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えるこさん 料理とお菓子パン作りが好きです! 主にレシピメモ、レシピ参考として利用してます。 よろしくお願いします!

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