■10分で..長芋オリーブオイルソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋1.5㎝輪切り
- 10枚
- 塩
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- 長芋は皮をむき、1.5㎝厚みに輪切り。
※私は皮も食べちゃうので皮付きのまま輪切り。
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- 2
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- 塩とオリーブオイルをフライパンに入れ、長芋を並べて中火で両面焼き目がついたら醤油を回し入れるだけ。
出来上がり!(^^)!
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- 3
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- ばんごはんでいただきました(^^♪
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- 4
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- 家族は皮をのぞいてますが...私は栄養たっぷり含んだ皮付きです( *´艸｀)
美味しいですよ～
きっかけ
テレビの中で美味しそうに食べてた長芋ステーキ。
我が家の定番になりそうです(^^♪
バターソテーも好きだけど、こちらも大好き。