もやしとベーコンのしゃきしゃきサラダ☆ レシピ・作り方

もやしとベーコンのしゃきしゃきサラダ☆
  • 約10分
  • 100円以下
しののめさかたざめ
しののめさかたざめ
もやしが美味しいサラダです♪

材料(4人分)

  • もやし 250g
  • きゅうり 1本
  • ベーコン 2枚
  • トマト 1個
  • ★玉ねぎ 1/8個
  • ★胡麻油 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★三温糖 大さじ1/2
  • ★純米酢 大さじ1/2
  • ★レモン汁 大さじ1/2
  • ★にんにくチューブ 1~2cm
  • ★練りからしチューブ 1~2cm
  • 胡麻 適宜

作り方

  1. 1 ベーコン 細めの短冊
    きゅうり 縦1/2斜めスライス
    トマト 1/2スライス
    玉ねぎ 1/4(ブレンダー等を使わない場合はすりおろし)にします。
  2. 2 ベーコンはフライパンで空炒りして、器にあげておきます。
    もやしはボイルし、冷水で冷やしてから水を切ります。
  3. 3 ★を全てボウル等に入れて、ハンドブレンダーで混ぜます。
  4. 4 器の中で、もやし ベーコン きゅうり トマトと③のドレッシングを和えます。
    胡麻をふって出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫にあった残り物でサラダを作りました。

おいしくなるコツ

もやしの水を良くきってください。

  • レシピID:1050016990
  • 公開日:2019/10/05
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