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箸休めにぴったり。揚げと水菜の簡単炒め煮レシピ・作り方

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炒めている途中で、出汁を足してもいいです

材料（2人分）

水菜: 1/2袋

揚げ: 1/2袋

みりん、酒: 各大さじ3

醤油、ごま油: 大さじ2

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作り方

1

水菜と揚げをそれぞれ5センチほどに切ります
2

フライパンまたは鍋にごま油を熱し、揚げ→水菜の順に入れ、炒めます
3

調味料も全て入れ、水気がなくなれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水菜をたくさん食べたくて

公開日：2019/07/14

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カテゴリ: 水菜

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shimattsu 毎回の食事を大切に、作るのも食べるのも楽しむ、がモットー。シンプル簡単に、食材を味わえるレシピを日々考えています♪

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