柔らかめの食感にするためにピーマンは斜めに切ります。シャッキと硬めが好みでしたら縦に切ることをお勧めします。
塩昆布とピーマンが相性があって美味しいと教えてもらって、本当かなと試しにやってみたら美味しかったです。
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