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我が家の定番肉じゃが レシピ・作り方

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カナシュンばーば
じゃがいもがホクホクでおいしい肉じゃがができました。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

※じゃがいも(大)(一口サイズに切る)
2個
※にんじん(乱切りにする)
1本
※玉ねぎ(薄切りにする)
1個
牛こま肉
150g
※めんつゆ
200cc
※水
600cc
みりん
大さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋にサラダ油を入れて弱火で温めます。
  2. 2
    中火にして牛肉を炒めます。
  3. 3
    ※印の材料を全部入れて煮込みます。
  4. 4
    じゃがいもがやわらかくなったら、みりんを入れて、軽く混ぜて1~2分煮込みます。

きっかけ

夏休み孫ちゃんがじゃがいも堀をしました。そのじゃがいもが届いたのでさっそく作ってみました。

公開日:2018/09/23

関連情報

カテゴリ
肉じゃが
関連キーワード
簡単 定番 煮物 じゃがいも
料理名
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

つくったよレポート( 3 件)

2019/04/15 20:00
美味しかったです(*´∇`*)
じゃが塩
2018/10/10 17:09
めんつゆを使う発想がなかったです。毎回味が違ったので、これからはコレですね‼︎
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

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