コーヒームース♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 生クリーム 100ml
- コーヒー（ドリップまたはインスタント） 100ml
- きび砂糖 小さじ1
- 粉ゼラチン 小さじ1
- 水 大さじ1
作り方
-
1
ゼラチンに水を入れてふやかしておく。
- 2 ドリップしたコーヒーに砂糖を入れる。
-
3
1 に、2 を入れて、しっかりとかき混ぜる。
-
4
生クリームを8割程度にたてる。
たてたて過ぎないように注意してください。
-
5
3 を4 の生クリームに入れて、混ぜ合わせる。
-
6
器に入れて冷蔵庫で冷やす。
出来上がり(*≧∀≦*) -
7
使用した生クリーム
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- ムース・ババロア
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ぴさきのマリちゃん2018/05/23 04:52
生クリーム感と甘さ超控えめで美味しかったです(^^♪…。
レシピへのコメント
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コーヒーカップ3個分です。
甘さ控えめです。