お弁当にも☆おつまみにも☆ポテトフライ☆青のり味 レシピ・作り方

お弁当にも☆おつまみにも☆ポテトフライ☆青のり味
  • 約10分
  • 100円以下
かえるかえる38
かえるかえる38
カリッと美味しいよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき、縦にカットし、軽く水洗いしてでんぷん成分を洗い流す。
    キッチンペーパーなどで、水分をしっかりと拭き取る。
  2. 2 片栗粉と青のりをつける。
  3. 3 180度に熱した油で揚げる。
    キッチンペーパーをひいた皿にあげて、塩を振る。
    出来上がり(*≧∀≦*)
  4. 4 お弁当に♪

きっかけ

お弁当に。

おいしくなるコツ

油にポテトを一度にたくさん入れない。 多めの油で少なめのポテトを揚げると油の温度が下がらず、カリッと揚がります。 油にいれたら、しばらく放置。すぐに箸などでさわると、衣が落ちやすくなります。

  • レシピID:1050015282
  • 公開日:2018/03/18
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じゃがいも
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2018/04/04 20:54
    お弁当にも☆おつまみにも☆ポテトフライ☆青のり味
    ジャガイモひとつ分で作ってみました
    ほかほか また食べたいです
    美味しかったです

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