オイスターソースで豚こまと野菜の簡単煮 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 豚こま １５０g
- 大根（5mm厚さの一口サイズに切る） 200g
- 白菜（ざく切り） 150g
- 生しいたけ（薄切り） 2個
- 李錦記オイスターソース 大さじ３
- 酒 おさじ１
- 水 80㏄
- とろりんぱっ（顆粒片栗粉） 小さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で温めます。
- 2 豚こまと大根を入れて、それぞれの両面を焼きます。
- 3 白菜のしんのところとしいたけと李錦記オイスターソース、酒、水を入れて蓋をして１０～１５分間煮込みます。
- 4 蓋をとり、とろりんぱっをふりかけて混ぜ合わせて火を止めます。
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- 料理名
- 豚小間大根の煮込み
カナシュンばーば
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