目玉焼き乗せ焼肉 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、人参は細切りに、ニラはザク切りにする
- 2 牛こま肉に焼肉のタレを揉みこんでおく
- 3 フライパンに油を熱し、玉ねぎ、人参、ニラ、牛こま肉を炒め、塩コショウする
- 4 炒めている間に目玉焼きを作る(フライパンを使っているのでトースターで作りました)
- 5 お肉と野菜が炒まったらお皿に盛り付け、その上に目玉焼きを乗せて出来上がり
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