トマトとスナップエンドウの春色玉子炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは一口大に、スナップエンドウはさっと塩ゆでしておく

2. 2

   溶き卵に塩コショウ、鶏ガラスープの素、牛乳を加えて混ぜ合わせたらフライパンにごま油(大さじ1)を熱し、さっと炒めて取り出す

3. 3

   フライパンをさっと洗って残りのごま油を熱し、トマトとスナップエンドウを炒める

4. 4

   玉子を戻し入れ、さっと炒めて出来上がり