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肉かぼちゃ レシピ・作り方

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まいを☆
かぼちゃが食べごたえあるのでメインのおかずにいかがですか

材料（3人分）

豚コマ肉
220ｇ
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1個
しめじ
1/2袋
人参
1本
☆だし汁
250ml
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1.5
☆酒
大さじ1
サラダ油
小さじ1.5
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大に、人参は乱切り、玉ねぎは薄切り、しめじは房をほぐしておく
  2. 2
    鍋に油を熱し、豚コマ肉を炒める
  3. 3
    ☆の材料と野菜を加えて煮る
  4. 4
    弱火で蓋をして20分程度煮込んで出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃの消費に

公開日：2017/05/08
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カテゴリ
簡単豚肉料理肉じゃがかぼちゃかぼちゃの煮物その他の豚肉

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