鮭のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の切り身に塩を振り、5分程おく。

2. 2

   キッチンペーパーなどで鮭の水分を拭き取り、全体にまんべんなく小麦粉をまぶす。

3. 3

   オリーブオイルをしいた熱したフライパンで鮭の両面をこんがり焼き、マーガリンを加えて全体になじませたら完成。