フライパンで揚げ焼きバター風味フライドポテト♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは長細く切り水にさらします。

   

2. 2 水を良くきりキッチンペーパーなどで水分をとります。

   

3. 3 フライパンに浸るくらいサラダ油を熱しバターを溶かします。

   

4. 4 中火でじっくり焼きます。ほんのり色がつくまではあまり触らないようにします。

   

5. 5 ムラにならないようにポテトをひっくり返し焼きます。良い色になったら油をきり塩を振り完成です。