材料（5～6人分）
- オオバコダイエット
- 大さじ1
- 水
- 2カップ(400cc)
- きな粉
- 大さじ2～4
- ノンカロリー甘味料(粉のもの)
- 大さじ2～4
作り方
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- 1
- 鍋またはフライパンにオオバコダイエットを入れ、水を一気に加えて手で素早く混ぜます。徐々に水気がなくなり固まって来ます。
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- 2
- 5分ほどおいて全体が落ち着いたら、中火にかけて木ヘラでひたすらかき混ぜます。全体が透き通ってきたら火を消します。
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- 3
- 冷えた(2)を適当なサイズに箸などで切り、器によそって、きな粉とノンカロリー甘味料(粉のもの)を1:1で混ぜたものをかけていただきます。ノンカロリーの黒蜜をかけても美味しいです。
おいしくなるコツ
水400ccは、やわらかく仕上がるギリギリの量だと思います！
オオバコダイエットは、サイリウムでも大丈夫です。
きっかけ
糖質制限をしていて、いろんなレシピを研究中です！