カボチャ☆ガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャのわたを取り、カットする。
   水にさっとさらして、水気を切り、耐熱用の服に入れ、3分程度加熱する。

2. 2

   にんにく、ウインナーをカットする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくとウインナーを軽く炒める。

4. 4

   カボチャを入れ、強火で一気に水分を飛ばすように炒める。
   塩、胡椒をして、炒め合わせる。
   出来上がり。