もやしと油揚げの和風炒め煮 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
もやしはさっと洗い、ザルでしっかりと水をきる。人参は千切りピーラーの粗い方で千切り。ニラ、油揚げ、椎茸は、好みの大きさにカットする。
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2
深めのフライパンにオリーブオイルを入れ、生姜を炒め、人参を炒める。
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3
ニラ、油揚げ、椎茸を入れて、さっと炒めたら、☆調味料を混ぜ合わせ、加える。
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4
もやしを入れて炒め煮る。
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5
軽く汁気を飛ばす。
出来上がり。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしと油揚げの和風炒め煮
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やなママ☆2018/02/19 20:35
こんばんは★ニラが苦手な娘の為に水菜代用で作りました。人参がなかったので彩りが悪くなっちゃったけどボリューム満点！ヘルシー旨旨♥ご馳走様でした(*>∀<*)
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