白菜とベーコンと玉ねぎのガーリックパスタ レシピ・作り方

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しぃ〜な
ベーコンとニンニクは相性ばっちり！

材料（３人分）

パスタ
２５０ｇ
冷凍玉ねぎみじん切り
大さじ３
白菜
1枚
ベーコン
3枚
バター
大さじ２
塩コショウ
適量
塩
適量
乾燥パセリ
適量
にんにく（チューブ）
5センチぐらい

作り方

  1. 1
    パスタをたっぷりのお湯で茹でる。塩は多めで！白菜とベーコンを食べやすい大きさに刻んでおく。
  2. 2
    フライパンにバターとにんにくを入れて熱し、冷凍玉ねぎと白菜とベーコンを入れて炒める。
  3. 3
    パスタをゆで時間の1分前にあげ、２のフライパンにゆで汁お玉1杯分と一緒に投入。塩コショウで味を調えささっと炒めて器にもり、乾燥パセリをかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パスタを茹でる時に多めの塩を使うことで、しっかりとパスタに下味が付きます♪

きっかけ

ニンニクとベーコンのパスタが食べたいけど、ペペロンチーノだと子供が食べらないので。

公開日：2014/12/07
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カテゴリ
オイル・塩系パスタベーコン白菜玉ねぎ
関連キーワード
簡単 スピード 栄養 子供

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