離乳食初期~中期レタスのトロトロ煮 レシピ・作り方

離乳食初期~中期レタスのトロトロ煮
  • 約15分
  • 100円以下
しぃ〜な
しぃ〜な
手間いらずの離乳食です!

材料(3~4食分人分)

作り方

  1. 1 かつおぶしを茶こしに入れて、鍋の上で沸騰させたお湯1カップをゆっくり回しかける。
  2. 2 レタスをちぎって1の鍋に入れ、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 火を止め、しばらく冷ましてからハンディブレンダーで好みの荒らさに潰し、小さじ2の水で溶いた片栗粉を入れてよく混ぜる。
  4. 4 弱火にかけ、とろみがつくまで混ぜたら出来上がり!

きっかけ

繊維の多いレタスを我が子に美味しく食べてほしくて♪

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉を入れた後、しっかり混ぜてから火にかけるとダマになりません♪かつおぶしではなくベビー用粉末だしを使うともっと簡単です♪小分けにして冷凍→1週間もちます!

  • レシピID:1050011815
  • 公開日:2014/11/21
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カテゴリ
レタス
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時短 簡単 手抜き 栄養
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