離乳食初期~中期レタスのトロトロ煮 レシピ・作り方
![離乳食初期~中期レタスのトロトロ煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6ca364be5623827c41558ff26a7b8a61051b9a87.48.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4食分人分)
作り方
- 1 かつおぶしを茶こしに入れて、鍋の上で沸騰させたお湯1カップをゆっくり回しかける。
- 2 レタスをちぎって1の鍋に入れ、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで煮る。
- 3 火を止め、しばらく冷ましてからハンディブレンダーで好みの荒らさに潰し、小さじ2の水で溶いた片栗粉を入れてよく混ぜる。
- 4 弱火にかけ、とろみがつくまで混ぜたら出来上がり!
きっかけ
繊維の多いレタスを我が子に美味しく食べてほしくて♪
おいしくなるコツ
水溶き片栗粉を入れた後、しっかり混ぜてから火にかけるとダマになりません♪かつおぶしではなくベビー用粉末だしを使うともっと簡単です♪小分けにして冷凍→1週間もちます!
- レシピID:1050011815
- 公開日:2014/11/21
関連情報
- カテゴリ
- レタス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません