おから餅入り♪ツナ＆白菜 no トマト鍋 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- おから・片栗粉・豆腐をよく混ぜる。一口大に丸め、中央をくぼませる。
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- 2
- 土鍋にコンソメスープを入れ、①・ツナ・カットトマト・白菜を入れ、ひと煮立ちさせる。
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- 3
- 火を止め、チーズ・パセリ・黒胡椒をかけ、蓋をして余熱でチーズを溶かす。
おいしくなるコツ
使用するおから・豆腐によっては水分量や固さが異なると思うので、手順①では様子を見て材料の分量を調整してください。
きっかけ
おから餅のバリエーション作成。
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