チーズが香る♪フレッシュトマト＆ナスパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹で始める。

2. 2

   、トマトは1cm角に切り、ナスは乱切りにする。

3. 3

   にんにく・鷹の爪・オリーブオイルを火にかける。

4. 4

   にんにくの香りがしてきたらナス・塩コショウを加えて炒める。

5. 5

   トマトを加え、さっと炒める

6. 6

   ⑤・パスタ・パスタのゆで汁（お玉1杯～）を和え、器に盛り付ける。粉チーズとパセリをかける。