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カラフル♪さっぱり納豆うどん レシピ・作り方
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ぁゅmi
さっぱりツルンとおいしく♪
材料(1人分)
納豆
1パック
ミニトマト
3個
アスパラ
1本
うどん
100g
ポン酢
大さじ1~2
卵黄
1個
大葉
2枚
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作り方
1
うどんを茹で、あげる30秒前にアスパラを入れる。冷水でしめる。
2
トマトは8等分・①のアスパラは2cm・大葉はみじん切りにする。
3
うどんの上にかき混ぜた納豆・②・卵黄を盛り、ポン酢をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すっぱいものが苦手な方は、ポン酢ではなくめんつゆにしてください。
きっかけ
うどんのバリエーション作成。
公開日:2014/10/01
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納豆
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うどん
納豆
トマト
ポン酢
料理名
カラフル♪さっぱり納豆うどん
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ぁゅmi
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